Ihr wollt mal wieder so richtig auftischen? Und das LOGIsch? Wir haben uns für euch in die Küche gestellt und ein Menü gekocht, das es in sich hat. Ruft schon mal eure Freunde und Familie an, all die, die ihr beeindrucken möchtet. Denn satt und glücklich garantieren wir. Und pssst, dafür müsst ihr nicht einmal tief […]
Ob Instagram, Food-Blog oder Facebook: Fast überall strahlt einem die kunterbunte Buddha Bowl mit allerlei leckerem Gemüse entgegen. Aber wisst ihr auch, was sich hinter dem farbenprächtigen Trend verbirgt und wie ihr die leckere Food Bowl zubereiten könnt? Nein? Wir haben die Antworten für euch!
Sobald die Tage im Herbst wieder kürzer werden, scheint uns die Couch magisch anzuziehen – noch viel stärker als sonst! Nur zu gerne verabreden wir uns jetzt zu einem gemütlichen Fernsehabend und sehen uns die neuesten Film-Highlights oder altbewährte Klassiker an. Chips, Erdnussflips und jede Menge Weingummi gehören für viele Leute zu einem gelungenen TV-Abend […]
Pasta in a pot ist der neue Food-Trend? Ja, das ist er! Und nicht ohne Grund – ist halt lecker und besonders wichtig: Es geht schnell! Wir verraten euch, was One-Pot-Pasta so interessant macht, und spendieren euch natürlich gleich noch ein tolles Rezept dazu … aber natürlich ein LOGIsches!
Low-Carb ist keine Mode-Diät, Low-Carb ist eine Lebenseinstellung. Davon ist unser Autor Wolfgang Link, der schon viele Küchenratgeber für uns verfasst hat, fest überzeugt. In seiner Kochsendung im Bayerischen Fernsehen präsentiert er seine LOGI-Low-Carb-Küche und zeigt, wie schmackhaft und alltagstauglich diese Ernährung ist. Seine langjährige Erfahrung hat er jetzt in ein neues Buch...
Mal ehrlich, wer liebt es nicht zu grillen? Gemütlich mit der Familie oder Freunden draußen sitzen, die warmen Sonnenstrahlen auf der Haut spüren und leckere Köstlichkeiten vom Grill genießen – besser geht es kaum! Deshalb haben wir euch heute ein tolles Rezept für den nächsten Grillabend mitgebracht: Low Carb-Keftakebabs! Die Kebabs schmecken sowohl Kindern als […]
Das erste LOGI-Fan-Rezept von Thomas Schäffler war ein echter Knüller (Elsässer Flammkuchen). Auch heute rockt Thomas für uns wieder die Küche, denn er verrät uns ein weiteres Rezept aus seinem Labor des guten Geschmacks. Seit Längerem unterhält der LOGI-Fan schon die Facebook-Community und gibt seine drei besten Rezepte preis, die ganz ohne zusätzliche Kohlenhydrate funktionieren. Hier kommt...
An heißen Sommertagen ist es sehr wichtig, viel zu trinken. Etwa 1,5 bis 2,5 Liter pro Tag sollten es bei einem Erwachsenen täglich sein, bei hohen Temperaturen, körperlicher Anstrengung und Sport sogar noch mehr! Wir wissen, dass es nicht jedem leichtfällt, so viel Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Deshalb verraten wir dir heute unsere 4 Lieblings-Sommerdrinks […]
Ganz stolz dürfen wir verkünden: Es gibt tolle Köche da draußen und noch tollere Künstler. Das Beste ist aber, ihr seid auch unter uns und habt euch entschieden, unsere Seite und Leser mit euren Ideen und Gelüsten zu bereichern. Vielen Dank und einen fiktiven, goldenen Kochlöffel an euch!
Es ist Erdbeerzeit! Meist verbinden wir den Genuss von Erdbeeren mit süßschmeckenden Speisen, im Frühstücksmüsli, auf dem Kuchen (natürlich in der kohlenhydratbewussten Variante) oder in Verbindung mit Joghurt oder Quark. Und natürlich sind die kleinen roten Früchte auch pur ein Hochgenuss, vor allem, wenn sie Saison haben und sonnengereift und geschmacksintensiv sind. Aber es gibt […]